D’Amsterdam à un foyer au cœur de la nature

L’histoire de Jos et Ernestine

La Découverte

Notre amour pour la nature sauvage remonte à l’enfance. Aux Pays-Bas, nous cherchions des endroits où le monde suivait encore son propre cours, mais la véritable nature sauvage y était difficile à trouver. En 1978, nos recherches nous ont menés en Auvergne. Nous avons immédiatement ressenti un lien avec l’histoire du paysage : les vieux sentiers, les murets de pierre et l’harmonie pure entre l’homme et la nature.

La Découverte

Notre amour pour la nature sauvage remonte à l’enfance. Aux Pays-Bas, nous cherchions des endroits où le monde suivait encore son propre cours, mais la véritable nature sauvage y était difficile à trouver. En 1978, nos recherches nous ont menés en Auvergne. Nous avons immédiatement ressenti un lien avec l’histoire du paysage : les vieux sentiers, les murets de pierre et l’harmonie pure entre l’homme et la nature.

Un grand saut dans l’inconnu

C’est avec une bonne dose de naïveté que nous avons fait le grand saut. Nous avons acheté un hectare de terre isolée dans un hameau sans aucun habitant permanent et, à partir d’une simple cabane de chantier, nous avons bâti notre maison. Notre rêve a commencé très modestement : avec une vache de 17 ans, deux moutons à la retraite et quatre poules.

Un grand saut dans l’inconnu

C’est avec une bonne dose de naïveté que nous avons fait le grand saut. Nous avons acheté un hectare de terre isolée dans un hameau sans aucun habitant permanent et, à partir d’une simple cabane de chantier, nous avons bâti notre maison. Notre rêve a commencé très modestement : avec une vache de 17 ans, deux moutons à la retraite et quatre poules.

L’âme de la ferme

À travers la vie dans notre petite ferme biologique, nous avons offert aux vaches une vie naturelle et digne, en harmonie avec leurs besoins réels. Cela a permis aux animaux d’avoir une existence beaucoup plus longue et plus heureuse. En donnant aux animaux la liberté de chercher leur propre nourriture dans divers biotopes naturels, nous avons consciemment choisi leur bien-être et une empreinte écologique minimale plutôt que la production maximale et les émissions de CO2 et de méthane.

L’âme de la ferme

À travers la vie dans notre petite ferme biologique, nous avons offert aux vaches une vie naturelle et digne, en harmonie avec leurs besoins réels. Cela a permis aux animaux d’avoir une existence beaucoup plus longue et plus heureuse. En donnant aux animaux la liberté de chercher leur propre nourriture dans divers biotopes naturels, nous avons consciemment choisi leur bien-être et une empreinte écologique minimale plutôt que la production maximale et les émissions de CO2 et de méthane.

Un havre pour l’homme et l’animal

Nous sommes convaincus de faire partie intégrante de la nature, plutôt que de devoir l’exploiter. Depuis, nous avons pu observer le retour des loutres dans l’étang que nous avons créé, et même le chat forestier d’Europe a été aperçu sur nos terres. C’est une immense satisfaction de voir que les animaux retrouvent ici un foyer. Et nous souhaitons offrir cette même liberté à vos fidèles compagnons à quatre pattes.

Construire avec la nature pour guide

Construire avec la nature pour guide

Ce qui n’était au départ qu’une petite exploitation biologique est devenu le projet de construction de nos gîtes. Pour Jos, expert en construction de métier, c’était la manière ultime de combiner créativité technique et passion pour le bois. Mais nous n’avons pas seulement bâti…

  • Coupe sélective : Nous avons choisi nos arbres en forêt avec le plus grand soin, afin que le reste du bois puisse continuer à s’épanouir.
  • Sagesse ancestrale : Le bois a été coupé en respectant les cycles lunaires et les positions planétaires. Cela garantit que le bois reste naturel et nous évite l’utilisation de produits chimiques.
  • Les cadeaux de la terre : Les fondations et les escaliers sont faits de pierres trouvées sur le terrain. Même les poignées des portes de placards sont façonnées dans la pierre naturelle locale.

Construire avec la nature pour guide

Ce qui n’était au départ qu’une petite exploitation biologique est devenu le projet de construction de nos gîtes. Pour Jos, expert en construction de métier, c’était la manière ultime de combiner créativité technique et passion pour le bois. Mais nous n’avons pas seulement bâti…

  • Coupe sélective : Nous avons choisi nos arbres en forêt avec le plus grand soin, afin que le reste du bois puisse continuer à s’épanouir.
  • Sagesse ancestrale : Le bois a été coupé en respectant les cycles lunaires et les positions planétaires. Cela garantit que le bois reste naturel et nous évite l’utilisation de produits chimiques.
  • Les cadeaux de la terre : Les fondations et les escaliers sont faits de pierres trouvées sur le terrain. Même les poignées des portes de placards sont façonnées dans la pierre naturelle locale.

Un foyer loin de chez soi

Nos hôtes nous disent souvent : « Le jour, nous partions en montagne et le soir, nous avions l’impression de rentrer à la maison. » C’est précisément ce que nous souhaitons offrir : une atmosphère de paix et de sérénité. Nous sommes là pour vous si nécessaire — qu’il s’agisse d’un conseil de randonnée ou d’un coup de main en cas de panne — tout en vous laissant l’espace nécessaire pour savourer le silence.

Pour nous, chaque visite est une fenêtre ouverte sur une autre vision du monde. Nous vous invitons chaleureusement à regarder par cette fenêtre notre paradis auvergnat.

Un havre pour l’homme et l’animal

Nous sommes convaincus de faire partie intégrante de la nature, plutôt que de devoir l’exploiter. Depuis, nous avons pu observer le retour des loutres dans l’étang que nous avons créé, et même le chat forestier d’Europe a été aperçu sur nos terres. C’est une immense satisfaction de voir que les animaux retrouvent ici un foyer. Et nous souhaitons offrir cette même liberté à vos fidèles compagnons à quatre pattes.